Diciamo una parola sui benefici del cacao

Oggi volevo parlare sui benefici del cacao... Si scopre che il cacao è al primo posto tra le bevande in termini di quantità di antiossidanti.

Che cos'è un antiossidante? È una sostanza che protegge le cellule dai radicali liberi. Questi includono il beta-carotene, le vitamine C ed E. I radicali liberi (apparentemente, dovremo tornare al libro di testo di chimica) sono particelle contenenti un elettrone spaiato, che rende la particella stessa instabile e provoca l'invecchiamento cellulare e persino interrompe la struttura del DNA . Gli antiossidanti, in quanto guardiani della nostra salute, proteggono dal cancro e da molte malattie e ci permettono anche di preservare la nostra giovinezza e bellezza per molti anni. Secondo gli ultimi dati, il cacao ha tre volte più antiossidanti del tè verde e cinque volte più del tè nero. Allora forse c'è più cioccolato? Comunque no, è meglio bere il cacao. Il cioccolato contiene molti grassi saturi, che non sono così buoni per una figura snella. Per confronto - in una barra del peso di 40 g - 8 g di grasso e in una tazza di cacao - 0,3 g. E oltre a ciò, se bevi una bevanda contenente 4 cucchiai. cucchiai di cacao, si può abbassare il colesterolo e aumentare gli antiossidanti. Ecco una bevanda al cacao così utile, quindi è meglio insegnare ai tuoi figli il cacao e non il caffè, perché l'abitudine è un grosso problema e abituarsi a qualcosa di non molto utile, quindi è difficile separarsi dalla tua dipendenza .