Soğuk algınlığı ve gripten korunmak için en iyi yiyecekler
Boğaz ağrısı, burun akıntısı, gözlerde sulanma, baş ağrısı gibi durumlarda herkes durumu bilir... Nasıl çabuk iyileşir? Birçok insan birbiriyle şakalaşır - grip tedavi edilmezse bir hafta içinde geçer, tedavi edilirse de bir hafta içinde geçer. Sonra ortaya çıkıyor, hapları yutamazsınız, burnunuzu gömmeyin ve boğazınızı uçurmayın, çünkü her şey yine de gidecek mi? Bu doğru değil. İlaçlarla tedavi süresi onlarsız aynı olsa da, hastalığın seyri çok daha kolay olacak ve gripten kaynaklanan komplikasyonlar önlenebilir.
Ancak hastalığı önlemek, daha sonra tedavi etmekten daha iyidir. Nasıl yapılır? En basit şeyi anlamaya çalışalım - soğuk algınlığı sırasında beslenme. Sadece daha hızlı iyileşmemize değil, en önemlisi hastalanmamamıza yardımcı olacak doğru beslenmedir.
Burun akıntısı veya öksürüğü yakalamamak için vücudunuza önceden vitaminler, biyolojik olarak aktif maddeler ve bağışıklığı destekleyebilecek eser elementler sağlamanız yeterlidir.
Bunlardan bazılarını listeleyelim.
C vitamini
Zaten hasta olsanız bile, yine de C vitamini almaya başlayın. Askorbik asit, hastalık sırasında biriken serbest radikalleri yok ederek hastalığın daha da gelişmesini engeller. Vitamini sıcak çay veya kahve ile içmeyin - yüksek sıcaklık onu yok eder. Sebzeleri pişirirken C vitamini kaybolabilir.
Bazı kurallar takip edilirse C vitamininin korunmasına yardımcı olacaktır.
- Suda çözünen vitaminlerin bir kısmı suya geçtiği için sebzeleri suda bekletmeyin. Sebzeler bir tencereye kaynar suya batırılmalıdır.
- Şiddetle kaynatmaktan kaçının.
- Dondurulmuş sebzeleri çözmeyin. Onları kaynar su dolu bir tencereye atın.
- Metal kullanmayın, ancak demir ile temas halinde olduğu gibi plastik rendeler askorbik asidin çoğu yok edilir.
- Askorbik asit, diğer vitaminlerle kombinasyon halinde daha iyi emilir: A, B grubu, E, D ...
Beta karoten
Bağışıklık, kandaki beta-karoten seviyesine bağlıdır. Seviyesi ne kadar yüksek olursa, bağışıklık o kadar yüksek olur. A vitamini, çinko ile birlikte vücutta iyi emilir. Ve vitamin almak için sarı, kırmızı ve turuncu renkteki sebze ve meyvelere dikkat edin. Haşlanmış sebzelere sıvı yağ, ekşi krema ekleyin ve kısa bir süre pişirin. Böylece vitamin vücutta daha iyi emilir.
polifenoller
Bunlar, bitkilerde en sık bulunan maddeler veya kimyasal bileşiklerdir. Güçlü antioksidanlardır, yani hücre hasarıyla savaşmaya yardımcı olurlar. Bu bileşikler gıdaların tadını ve rengini etkiler. Polifenoller açısından en zengin olanlar çay (yeşil ve siyah), soya, üzüm, özellikle kırmızı, çilek (kuş üzümü, yaban mersini, kiraz, böğürtlen vb.), kırmızı soğan, elma, brokoli, kakao tozu, patlıcan, hurma, kivi ve daha pek çoğudur. başka.
Hastalık sırasında ve özellikle yüksek sıcaklıklarda vücut daha fazla besin ve sıvıya ihtiyaç duyar. Portakal, mandalina ve diğer narenciye ekşi meyvelerine gelince, bunlar kesinlikle sağlıklıdır, ancak hepsi soğuğun doğasına bağlıdır. Boğaz ağrıyorsa, tüm bu harika meyveleri belli bir noktaya kadar yememek daha iyidir. Onları daha sakin ve tatlı şeftali, kivi, kavun ve diğerleri ile değiştirin. Bu arada, hastalık döneminde bir kivi, gerekli C vitamini dozunu içerdiğinden iyileşmeyi hızlandıracaktır.
Sarımsak ve soğan
Bazı gıdaların soğuk algınlığına etkisi üzerine yapılan araştırmaların çoğu kabul edilemez. Örneğin bazıları, sarımsağın soğuk algınlığı sırasında en faydalı olduğunu iddia ederken, diğerleri etkinliğinin o kadar önemli olmadığına inanıyor.Bazen bunu kendiniz düşünmeniz ve doğru çözümü bulmanız gerekir.
Halk tariflerinde yer alan sarımsak ve soğan, soğuk algınlığı tedavisinde her zaman ilk faydalı ilaçlar arasında yer almıştır. Bunları nasıl ve ne zaman kullanmalı? Örneğin, soğuk algınlığı sırasında boğazınız ağrıyor ve ağrıyorsa, hemen sarımsak veya soğanı ezmeniz gerekmez. Sarımsak patojenik mikroorganizmaların büyümesini baskılayabilir, kırmızı soğanda bakterisit ve mantar öldürücü etkiye sahiptir - kersetin güçlü bir antioksidandır.
Soğan ve sarımsak güçlü antiviral ve antibakteriyel ajanlardır.
Bunları salatalara, garnitürlere ve soslara ekleyin.
Soğuk algınlığı ve grip içecekleri
İyileşme sürecini hızlandırmanın en basit yolu daha fazla sıvı içmektir. Bol sıvı tüketmek vücuttaki toksin konsantrasyonunu azaltacaktır. En etkili içeceklerden biri yeşil çaydır.
Geleneksel tıp uzun zamandır kızılcık suyunu tavsiye ediyor. Kızılcık, vücudun virüslere ve mikroplara direnmesine yardımcı olan ve hücrelere girmelerini engelleyen yüksek bir tanen konsantrasyonuna sahiptir. Kızılcık güçlü bir antioksidandır. Birçok baharat ve bitki boğazı tahriş edebilir. Bunları enerji içecekleri ile değiştirin, örneğin 20-30 gram zencefili kaynar suyla kaynatın. 15 dakika kaynatılıp 10 dakika demlenmesine izin verilebilir. Zencefil anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğundan, gücü geri kazandırdığından ve toksinleri ortadan kaldırdığından, maksimum zevk ve iyileştirici etki için limon ve bal ekleyin.
Soğuk algınlığı tedavisi için etkili bir kaynatma, kuşburnu kaynatma olarak kabul edilir. Maksimum miktarda askorbik asit içerir, bu nedenle bu çorba, güçlü antioksidan özelliklere sahip genel bir tonik olarak bilinir.
Şifalı otlar
Yeşil veya siyah çaya nane, ıhlamur veya papatya, kekik veya kekik yaprağı veya kuru ahududu yaprağı ve dal ekleyin. Adaçayı, papatya veya okaliptüs gargara yapmak için iyidir. Bu bitkilerin tümü, uzun zamandır anti-inflamatuar özellikleri ile bilinmektedir.
Süt. Burada yine doktorların görüşleri farklıdır. Bazıları sütün mukus üretimini arttırdığı için zararlı olduğunu savunuyor. Ancak, birbirimizden farklıyız. Bu nedenle vücudunuz sütü kabul ediyorsa ve bal ile ılık sütten rahatlama hissediyorsanız, bundan vazgeçmemelisiniz.
Limon
Limonlu içecek hastalıklarla savaşmaya yardımcı olacaktır. Bir bardak ılık suya yarım limon suyu, bir çay kaşığı bal ekleyin. Siyah frenk üzümü, kuşburnu, çilek, böğürtlen gibi farklı meyvelerden ve narenciye meyvelerinden başka içecekler yapabilirsiniz.
Ancak alkol, bağışıklık sistemini baskılar, bu nedenle hastalık döneminde alkollü içecekleri dışlamak daha iyidir. Sık sık alkol kullanan insanlar, çeşitli bulaşıcı hastalıkların yanı sıra tüberküloz ve zatürree eğilimlidir.
Gripte sıcaklık sıklıkla yükselir, bu da terlemenin artmasına katkıda bulunur, bu nedenle dehidrasyon olabilir. Sıvı eksikliği iyileşmeyi engeller. Ayrıca hastalığın başlangıcında vücutta virüsler ve bakteriler çoğalmaya başlar.
Zayıflık hissi, vücutta ağrılar, baş ağrısı - tüm bunlar, atık ürünlerinin vücutta zehirlenmeye neden olduğu anlamına gelir. Ve içtiğimiz sıvı toksinlerden kurtulmamıza yardımcı olur. Bu nedenle, tüm bu içecekler sadece hastalık sırasında gerekli olan vitaminleri almakla kalmaz, aynı zamanda vücudu bakteri ve toksinlerden hızla arındırır.
En önemlisi, hastalık sırasında içecekler çok sıcak olmamalıdır. Boğaz ağrınız varsa, özellikle sıcak içecekler içmekten kaçının. Gırtlak zarını tahriş ederler ve hatta sıcaklığı yükseltebilirler.
Soğuk algınlığı ve grip için bal
Balın büyülü özelliklerini çocukluktan beri biliyoruz ve bunun nedeni Rusya'da balın çeşitli şifalı otlarla birlikte uzun süredir ilk çare olmasıydı. Antik Yunanistan'da, Olympus tanrılarının ölümsüzlüğünün bal içeren "ambrosia" içeceğinde yattığına inanılıyordu. Hipokrat hastalarına balı en etkili ilaç olarak tavsiye etmiştir.Bu nedenle büyük hekim ve filozofun tavsiyelerine de kulak vermeliyiz. Ayrıca bal bakterisit özelliklere sahiptir, birçok patojenik mikropla mücadelede etkilidir.
Haşlanmış tavuk ve tavuk suyu, haşlanmış sebzeler ve çeşitli tahıllar en azından hastalık döneminde diyetinizde olsun.
Hastalık sırasında özellikle soğuk algınlığında sofranızda balık bulunmalıdır. Omega-3 ve D vitamini enfeksiyonla mücadelede büyük yardımcılardır. Kaynakları somon, uskumru, ton balığı, balık ciğeri, havyar, yumurta, krema, ekşi kremadır. Bu yüksek kalorili bir besindir, bu nedenle ölçülü tüketilmelidir.
- Vücudun enerjisini sindirime harcamamak için, patates püresi ve buhar pirzola şeklinde püre haline getirilmiş tüm balık ve et yemeklerini pişirmek daha iyidir.
- Küçük porsiyonlarda yemek daha iyidir, ancak normalden daha sık.
Ayrıca çeşitli tuzluluk türlerinde (salatalık, domates ve diğerleri) cips, sosis, özellikle tütsülenmiş ürünler ve ayrıca aşırı miktarda tuz, şeker ve yağ bulunan ürünler de vardır, kesinlikle zararlı olacaktır. . Bu tür yiyeceklerin fazlası sağlıklı bir kişiye ve hatta hasta bir kişiye daha fazla zarar verebilir.
Hastalık durumunda vücudunuz virüslerle savaşır ve böyle bir diyetle yine de bu ürünlerin taşıdığı zararlı maddelerden kurtulmak için enerji harcaması gerekecektir. Kızarmış yiyeceklerden çok zarar var. Evet, ne yazık ki lezzetlidir ve çoğumuz severiz. Ancak daha az emilir ve bağışıklık üzerinde olumsuz bir etkisi vardır.
Et mide için ağır bir besindir, bu nedenle bu tür yiyecekleri sindirerek enerjiyi boşa harcamamak, daha hafif ve sağlıklı yiyecekler yemek daha iyidir.
Bilim adamları, belirli ürünlerin yararları ve zararları hakkında birbirleriyle tartışırlar, bu nedenle her birimiz vücudumuzu dinlemeli ve onunla hemfikir olmalıyız - neyin yararlı ve neyin zararlı olduğu. Genellikle şu anda zararlı olan ürünleri seversiniz ve bu nedenle onları reddetmelisiniz ve bunun tersi de geçerlidir.
Soğuk algınlığı sırasında bir doktora danışmak ve kendinize ilaç "reçete etmemek" eşit derecede önemlidir, çünkü hepimiz bakterisidal enfeksiyonları viral olanlardan ayırt edemeyiz. Farklı durumlarda, tedavi farklıdır. Ayrıca, iyileşmeye yardımcı olacak gerekli eylemler: odayı daha sık havalandırın, stresten kaçının, sigara içmeyin, tüm işleri erteleyin ve yeterince uyumaya çalışın.
Belki de bileşimi soğuk algınlığına karşı profilaktik bir ajan olabilecek veya hasta insanların iyileşmesini hızlandırabilecek bazı halk tariflerini beğeneceksiniz.
limon yağı
Limonu sıcak suya koyun, ardından kabuğuyla birlikte kıyma makinesinden geçirin, ortaya çıkan yulaf ezmesine 100 gr tereyağı ve 1 - 2 yemek kaşığı bal ekleyin. Bu karışım grip salgını sırasında normal tereyağı gibi tüketilip saklanabilir. Lezzetli ve sağlıklı.
soğan ve sarımsak
Gripten korunmak mümkündür ya da gün içerisinde hastalık döneminde 2-3 kez biraz soğan ve sarımsak yemek mümkündür. Bu tür kullanımın kontrendike olduğu kişiler, yutmadan 2-3 dakika soğan veya sarımsak çiğneyebilirler.
Soğuk bir öksürük ile
Bir tencereye bir bardak süt dökün ve ateşe verin. Süt kaynamaya başlar başlamaz içine soyulmuş soğanı koyun ve 10 dakika pişirin, ardından 4 saat bekletin ve süzün. Her 3 saatte bir yemek kaşığı alınmalıdır.
ses kaybı
Tavuk sarısını yarım bardak hafifçe ısıtılmış sütle karıştırın. Süte 1 tatlı kaşığı tereyağı ve bal ekleyebilirsiniz. Her şeyi karıştırın. Bu karışım küçük yudumlarda içilmelidir, gargara yapabilirsiniz. İçmeden önce karışım biraz ısıtılmalıdır, biraz soda ekleyebilirsiniz.
Akut solunum yolu enfeksiyonlarının önlenmesi için
kuşburnu kaynatma
Kuşburnu kaynatma yapın. Bir yemek kaşığı balı yarım bardak et suyunda eritin. Bir ay boyunca hastalığı önlemek için geceleri iç. Ardından bir ay ara verin ve tekrar edin.
Yaban mersini
Kızılcıkları bir kıyma makinesinden geçirin, bal veya şeker ekleyin (eşit oranlarda). Yemeklerden 15-20 dakika önce günde 3 kez 1 çorba kaşığı alın.
narenciye
2 limon ve 2 portakalı birkaç parçaya kesin, çekirdeklerini çıkarın ve rendeleyin. Elde edilen yulaf ezmesini 2 yemek kaşığı bal ile karıştırın. Karışımı bir cam kavanozda oda sıcaklığında 24 saat bekletin. Yemeklerden önce 2-3 çay kaşığı alın. Buzdolabında saklayın.
style.techinfus.com/tr/ sağlık diler.