Как се храним и какво ядем през есента и зимата? Нашето здраве и красота зависят от това. В студения сезон се изискват много енергийни продукти, защото навън е студено, а денят е кратък, ваканцията е далеч, настроението е под средното. style.techinfus.com/bg/ ще изброи тези храни, които трябва да се появяват на масата ви възможно най -често през зимата.

Някои от тях работят също толкова добре, колкото и най-добрите кремове против стареене, независимо на колко години сте. Ако говорим за зеленчуци, то това са предимно моркови, цвекло, домати, тиква. Именно те, богати на витамини и микроелементи, имат добър ефект върху състоянието на кожата, косата, ноктите и зъбите и тяхното състояние може да се използва за оценка на здравето.

Всички зеленчуци са богати на ензими, които допринасят за много полезни процеси в организма. Те съдържат течност и това подобрява водния баланс. Всичко това заедно подобрява метаболизма. През зимата тези зеленчуци могат да бъдат намерени във всеки магазин.

Например, цвеклото почиства бъбреците, кръвта и черния дроб от токсините, намалява киселинността на организма. Прясно изцеденият сок от цвекло е много полезен. За да стане наистина приятно да пиете сок от цвекло, добавете към него морков или ябълка.

Сушени плодове всички са полезни. В допълнение към всички витамини и микроелементи, които се съхраняват в тях, те имат голямо количество желязо, което е особено необходимо за подновяване на кръвта. Освен това те не съдържат захар, а глюкоза и фруктоза и следователно не повишават нивата на кръвната захар и осигуряват ситост. Сушените кайсии и сините сливи подобряват особено храносмилането.

Цитрусови: портокали, лимони, мандарини ... Всички цитрусови плодове имат антимикробно антисептично действие, укрепват имунната система, имат положителен ефект върху централната нервна система и затова са много полезни в кратките зимни дни, за да ни предпазят от депресия. В допълнение, те са с ниско съдържание на калории, така че те са първите помощници на всички плодове, които поддържат нашата фигура, и накрая, те избелват кожата и имат лифтинг ефект.

Ядките са полезни - орехи, бадем, кедър, фъстъци. Ядките прочистват организма от токсини, съдържат 15 - 20% протеин, тоест до известна степен могат да заменят месото.

Растителните масла също трябва да бъдат включени в нашата диета. - слънчоглед, ленено семе, царевица, маслини, горчица и други. Например, лененото масло съдържа много PUFA-омега-3 и омега-6.

Царевично олио и масло от бял трън също са полезни. Царевичното масло често се препоръчва при метаболитни нарушения. Маслото от бял трън е добро за почистване на черния дроб. Слънчогледовите семена и тиквените семки съдържат много цинк, който е от голямо значение за кожата, очите, косата и урогениталните органи - създава нови клетки и регенерира тъканите.

Кедрово масло богат е на витамини В1, В2, VZ, Е, съдържа огромно количество различни микроелементи, включително манган и силиций, мед и магнезий, калций и ванадий, калий и никел, цинк и много други.

Зелените. Въпреки факта, че навън е зима, на масата ви трябва да се появят зелени. Магданоз, копър, целина са сериозни помощници за нашето здраве. Целина е естествено изгаряне на калории и мазнини. Благодарение на него мазнините не се съхраняват, а се отделят от тялото. Целина има ниско съдържание на калории и също така ускорява метаболитните процеси, в някои действа като слабително.

Шипка, или по -скоро отвара от плодове от шипка е мощен антиоксидант. Шипката съдържа рекордно количество витамин С в плодовете си, който укрепва кръвоносните съдове и прави кожата еластична и еластична.

Риба, особено морски. В морската риба и морските дарове има много йод. Именно йодът влияе върху работата на щитовидната жлеза и произвежда хормони, необходими за живота, от които зависи и младостта ни.

В студения сезон метаболитните процеси се забавят и се натрупват излишни килограми. Как да ускорите метаболизма си? Диетолозите съветват - яжте много кисело зеле, пийте айран всеки ден, можете да използвате кисело мляко или ферментирало печено мляко.

Пчелен мед... Всеки знае за неговите лечебни свойства. Установено е, че медът съдържа много микроелементи и витамини. Много експерти по меда са на мнение, че тъмният мед съдържа повече микроелементи. Медът се използва за лечение на рани, язви, настинки, в гинекологията и за козметични цели, но за това ще говорим отделно.

Зърнени храни... Вашата диета често трябва да съдържа хляб с трици, както и зърнени храни - елда, овесени ядки, пшеница и различни бобови растения.

Етерични масла... Някои от тях style.techinfus.com/bg/ каза ми повече от веднъж. Известно е, че етеричните масла помагат в борбата с много заболявания, включително в напреднала възраст. Методите за тяхното използване са различни: вани, инхалации, компреси, парни бани за лице, маски, измиване, масаж. Но те се използват и в салати.

Ако досега сте успели да прочетете за ползите от различните продукти през студения сезон, тогава прочетете кои салони за красота style.techinfus.com/bg/ препоръчва.

САЛАТА No1

Пиле, моркови, картофи, яйца, зелен грах, майонеза.
Етерични масла:
• моркови - 2 капки
• магданоз - 1 капка
• копър - 1 капка
• чесън - 1 капка

САЛАТА No2

Сини сливи, цвекло, орехи, чесън, майонеза.
Етерични масла:
• копър - 3 капки
• чесън - 1 капка

САЛАТА No3

Целина, орех, копър, магданоз, праз, авокадо, ябълка, майонеза.
Етерични масла:
• моркови - 2 капки
• магданоз - 1 капка
• копър - 1 капка
• индийско орехче - 1 капка.

САЛАТА No4

2 супени лъжици овесени ядки (Херкулес)
6 супени лъжици преварена студена вода
3 супени лъжици варено студено мляко
1 чаена лъжичка захар
1 голяма ябълка

Изсипете овесена каша (Херкулес) и оставете за един час. След това добавете всички останали продукти и изцедете сока от един лимон в тази смес.

Ако харесвате салата, яжте я в продължение на две седмици, след което я заменете със следващата. Скоро няма да разпознаете кожата си (по добър начин). Що се отнася до месните продукти, яжте ги в по-обезмаслена форма, ако не спазвате постите.