Hvordan spiser vi, og hvad spiser vi om efteråret og vinteren? Vores sundhed og skønhed afhænger af det. I den kolde årstid kræves der mange energiprodukter, fordi det er koldt udenfor, og dagen er kort, ferien er langt, stemningen er under gennemsnittet. style.techinfus.com/da/ viser de fødevarer, der skal vises på dit bord så ofte som muligt om vinteren.

Nogle af dem fungerer lige så godt som de bedste cremer mod ældning, uanset hvor gammel du er. Hvis vi taler om grøntsager, så er det primært gulerødder, rødbeder, tomater, græskar. Det er dem, rige på vitaminer og mikroelementer, der har en god effekt på hudens, hårets, neglernes og tændernes tilstand, og deres tilstand kan bruges til at vurdere sundhed.

Alle grøntsager er rige på enzymer, der bidrager til mange gavnlige processer i kroppen. De indeholder væske, og dette forbedrer vandbalancen. Alt dette sammen forbedrer stofskiftet. Om vinteren kan disse grøntsager findes i enhver butik.

For eksempel renser rødbeder nyrerne, blodet og leveren fra toksiner, reducerer kroppens surhed. Friskpresset roesaft er meget nyttig. For at gøre det virkelig behageligt at drikke roesaft, skal du tilføje gulerod eller æble til det.

Tørrede frugter alle er nyttige. Ud over alle de vitaminer og sporstoffer, der er gemt i dem, har de en stor mængde jern, som især er nødvendig for blodfornyelse. Derudover indeholder de ikke sukker, men glucose og fructose, og derfor øger de ikke blodsukkerniveauet og sikrer mæthed. Tørrede abrikoser og svesker forbedrer især fordøjelsen.

Citrus: appelsiner, citroner, mandariner ... Alle citrusfrugter har antimikrobiel antiseptisk virkning, styrker immunsystemet, har en positiv effekt på centralnervesystemet, og derfor er de meget nyttige i korte vinterdage for at beskytte os mod depression. Derudover er de kaloriefattige, så de er de første hjælpere til alle frugter, der understøtter vores figur, og endelig hvider de huden og har en løftende effekt.

Nødder er nyttige - valnødder, mandel, cedertræ, jordnødder. Nødder renser kroppen for toksiner, de indeholder 15-20% protein, det vil sige til en vis grad, de kan erstatte kød.

Vegetabilske olier bør også indgå i vores kost. - solsikke, hørfrø, majs, oliven, sennep og andre. Linolie indeholder for eksempel mange PUFA'er-omega-3 og omega-6.

Majsolie og marietidselolie er også nyttige. Majsolie anbefales ofte til metaboliske lidelser. Marietidselolie er god til at rense leveren. Solsikkefrø og græskarkerner indeholder meget zink, hvilket er af stor betydning for hud, øjne, hår og urogenitale organer - det skaber nye celler og regenererer væv.

Cedertræ olie den er rig på vitamin B1, B2, VZ, E, den indeholder en enorm mængde forskellige mikroelementer, herunder mangan og silicium, kobber og magnesium, calcium og vanadium, kalium og nikkel, zink og mange andre.

Grønne. På trods af at det er vinter udenfor, skal grøntsager vises på dit bord. Persille, dild, selleri er seriøse hjælpere for vores helbred. Selleri er en naturlig kalorie- og fedtforbrænder. Takket være ham lagres fedt ikke, men udskilles fra kroppen. Selleri har et lavt kalorieindhold og fremskynder også metaboliske processer, i nogle fungerer det som afføringsmiddel.

Hyben, eller rettere et afkog af hybenbær er en kraftig antioxidant. Hyben indeholder en rekordmængde C -vitamin i dets bær, som styrker blodkar og gør huden smidig og elastisk.

En fisk, især marine. Der er meget jod i havfisk og skaldyr. Det er jod, der påvirker skjoldbruskkirtlens arbejde, og det producerer hormoner, der er nødvendige for livet, som vores ungdom også afhænger af.

I den kolde årstid sænkes metaboliske processer, og der opsamles ekstra kilo. Hvordan fremskynder du dit stofskifte? Ernæringseksperter rådgiver - at spise mere surkål, drikke kefir hver dag, du kan yoghurt eller fermenteret bagt mælk.

Honning... Alle kender til dets medicinske egenskaber. Det blev konstateret, at honning indeholder mange sporstoffer og vitaminer. Mange honningeksperter er af den opfattelse, at mørk honning indeholder flere sporstoffer. Honning bruges til behandling af sår, sår, forkølelse, i gynækologi og til kosmetiske formål, men vi vil tale om dette separat.

Korn... Din kost bør ofte indeholde klidbrød samt korn - boghvede, havregryn, hvede og forskellige bælgfrugter.

Essentielle olier... Nogle af dem style.techinfus.com/da/ fortalte mig mere end én gang. Æteriske olier er kendt for at hjælpe med at bekæmpe mange sygdomme, herunder alderdom. Metoderne til deres anvendelse er forskellige: bade, indåndinger, kompresser, dampbade i ansigtet, masker, vask, massage. Men de bruges også i salater.

Hvis du har været i stand til at læse færdigt om fordelene ved forskellige produkter i den kolde årstid, så læs hvilke skønhedssaloner style.techinfus.com/da/ anbefaler.

SALAT nr. 1

Kylling, gulerødder, kartofler, æg, grønne ærter, mayonnaise.
Essentielle olier:
• gulerødder - 2 dråber
• persille - 1 dråbe
• dild - 1 dråbe
• hvidløg - 1 dråbe

SALAT # 2

Svisker, rødbeder, valnødder, hvidløg, mayonnaise.
Essentielle olier:
• dild - 3 dråber
• hvidløg - 1 dråbe

SALAT nr. 3

Selleri, valnød, dild, persille, porre, avocado, æble, mayonnaise.
Essentielle olier:
• gulerødder - 2 dråber
• persille - 1 dråbe
• dild - 1 dråbe
• muskatnød - 1 dråbe.

SALAT nr. 4

2 spsk havregryn (Hercules)
6 spsk kogt koldt vand
3 spsk kogt kold mælk
1 tsk sukker
1 stort æble

Hæld havregryn (Hercules) og lad det stå i en time. Tilsæt derefter alle de andre produkter og pres saften af ​​en citron i denne blanding.

Hvis du kan lide noget salat, skal du spise det i to uger og derefter erstatte det med det næste. Snart genkender du ikke din hud (på en god måde). Hvad angår kødprodukter, så spis dem i en mere fedtfri form, hvis du ikke faster.