Jeder kennt den Zustand, wenn Halsschmerzen, laufende Nase, tränende Augen, Kopfschmerzen ... Wie kann man sich schnell erholen? Viele Leute scherzen miteinander - die Grippe wird in einer Woche verschwinden, wenn sie nicht behandelt wird, und wenn sie behandelt wird, wird sie auch in einer Woche verschwinden. Dann stellt sich heraus, dass Sie keine Pillen schlucken können, die Nase nicht vergraben und die Kehle nicht ansteigen lassen, weil sowieso alles weggeht? Das ist nicht wahr. Obwohl die Heilungszeit mit Medikamenten die gleiche ist wie ohne, wird der Krankheitsverlauf viel einfacher und Komplikationen durch die Grippe können vermieden werden.

Aber es ist noch besser, die Krankheit zu verhindern, als sie später zu heilen. Wie kann man das machen? Versuchen wir, das Einfachste zu verstehen - die Ernährung bei Erkältungen. Es ist die richtige Ernährung, die uns nicht nur hilft, sich schneller zu erholen, sondern vor allem nicht krank zu werden.



Um keine laufende Nase oder Husten zu bekommen, reicht es aus, Ihren Körper vorab mit Vitaminen, biologisch aktiven Substanzen und Spurenelementen zu versorgen, die die Immunität unterstützen können.

Lassen Sie uns einige von ihnen auflisten.

Vitamin C

Auch wenn Sie bereits krank sind, beginnen Sie trotzdem mit der Einnahme von Vitamin C. Ascorbinsäure zerstört sich während der Krankheit ansammelnde freie Radikale und verhindert so die weitere Entwicklung der Krankheit. Trinken Sie das Vitamin nicht mit heißem Tee oder Kaffee - die hohe Temperatur zerstört es. Vitamin C kann beim Kochen von Gemüse verloren gehen.

Einige Regeln helfen, Vitamin C zu erhalten, wenn sie befolgt werden.

• Weichen Sie Gemüse nicht in Wasser ein, da ein Teil des wasserlöslichen Vitamins ins Wasser gelangt. Gemüse sollte in einen Topf mit kochendem Wasser getaucht werden.
  
• Vermeiden Sie heftiges Kochen.
  
• Tauen Sie kein gefrorenes Gemüse auf. Werfen Sie sie in einen Topf mit kochendem Wasser.
  
• Verwenden Sie keine Metall-, sondern Kunststoffreiben, da bei Kontakt mit Eisen der größte Teil der Ascorbinsäure zerstört wird.
  
• Ascorbinsäure wird in Kombination mit anderen Vitaminen besser aufgenommen: A, Gruppe B, E, D ...
  

Beta-Carotin

Die Immunität hängt vom Beta-Carotin-Spiegel im Blut ab. Je höher sein Level, desto höher die Immunität. Vitamin A wird in Kombination mit Zink gut vom Körper aufgenommen. Und um ein Vitamin zu bekommen, achten Sie auf Gemüse und Obst in den Farben Gelb, Rot und Orange. Pflanzenöl und Sauerrahm zum gedünsteten Gemüse geben und kurz köcheln lassen. So wird das Vitamin besser vom Körper aufgenommen.

Polyphenole

Dies sind Substanzen oder chemische Verbindungen, die am häufigsten in Pflanzen vorkommen. Sie sind starke Antioxidantien, was bedeutet, dass sie helfen, Zellschäden zu bekämpfen. Diese Verbindungen beeinflussen den Geschmack und die Farbe von Lebensmitteln. Am reichsten an Polyphenolen sind Tee (grün und schwarz), Soja, Trauben, insbesondere rote, Beeren (Johannisbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren usw.), rote Zwiebeln, Äpfel, Brokkoli, Kakaopulver, Auberginen, Kaki, Kiwi und viele Sonstiges.

Bei Krankheiten und insbesondere bei hohen Temperaturen benötigt der Körper mehr Nährstoffe und Flüssigkeit. Orangen, Mandarinen und andere saure Zitrusfrüchte sind sicherlich gesund, aber es hängt alles von der Art der Erkältung ab. Wenn der Hals wund ist, ist es besser, all diese wunderbaren Früchte bis zu einem bestimmten Zeitpunkt nicht zu essen. Ersetzen Sie sie durch ruhigere und süßere: Pfirsiche, Kiwi, Melonen und andere. Übrigens beschleunigt eine Kiwi während der Krankheitszeit die Genesung, da sie die notwendige Dosis Vitamin C enthält.

Knoblauch und Zwiebel

Ein Großteil der Forschung über die Wirksamkeit bestimmter Lebensmittel bei Erkältungen ist unangenehm. Einige argumentieren zum Beispiel, dass Knoblauch bei Erkältungen am nützlichsten ist, während andere glauben, dass seine Wirksamkeit nicht so wichtig ist.Manchmal muss man selbst darüber nachdenken und die richtige Lösung finden.

Knoblauch und Zwiebeln in Volksrezepten gehören seit jeher zu den ersten nützlichen Mitteln bei der Behandlung von Erkältungen. Wie und wann werden sie verwendet? Wenn zum Beispiel bei einer Erkältung der Hals wund und wund wird, ist es kaum nötig, sofort Knoblauch oder Zwiebeln zu knirschen. Knoblauch ist in der Lage, das Wachstum pathogener Mikroorganismen zu unterdrücken, er wirkt bakterizid und fungizid, in roten Zwiebeln - Quercetin ist ein starkes Antioxidans.

Erkältungs- und Grippegetränke

Das einfachste Mittel, um den Heilungsprozess zu beschleunigen, besteht darin, mehr Flüssigkeit zu trinken. Durch das Trinken von viel Flüssigkeit wird die Konzentration von Giftstoffen im Körper reduziert. Eines der wirksamsten Getränke ist grüner Tee.

Die traditionelle Medizin empfiehlt seit langem Cranberry-Saft. Preiselbeeren haben eine hohe Tanninkonzentration, die dem Körper hilft, Viren und Mikroben zu widerstehen und sie daran zu hindern, in die Zellen einzudringen. Cranberries sind ein starkes Antioxidans. Viele Gewürze und Kräuter können den Hals reizen. Ersetzen Sie sie durch Energy-Drinks, kochen Sie beispielsweise 20-30 Gramm Ingwer mit kochendem Wasser. Es kann 15 Minuten gekocht werden und 10 Minuten ziehen lassen. Fügen Sie Zitrone und Honig für maximalen Genuss und heilende Wirkung hinzu, da Ingwer entzündungshemmende Eigenschaften hat, die Kraft wiederherstellt und Giftstoffe entfernt.



Als wirksame Abkochung zur Behandlung von Erkältungen gilt eine Hagebuttenabkochung. Es enthält die maximale Menge an Ascorbinsäure, daher ist diese Brühe als allgemeines Stärkungsmittel mit starken antioxidativen Eigenschaften bekannt.

Heilkräuter

Gib Minze, Linde oder Kamille, Oregano- oder Thymianblätter zu grünem oder schwarzem Tee oder getrockneten Himbeerblättern und -zweigen. Salbei, Kamille oder Eukalyptus eignen sich gut zum Gurgeln. Alle diese Pflanzen sind seit langem für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt.

Milch. Auch hier gehen die Meinungen der Ärzte auseinander. Einige von ihnen argumentieren, dass Milch schädlich ist, weil sie die Schleimproduktion erhöht. Wir unterscheiden uns jedoch voneinander. Wenn Ihr Körper daher Milch akzeptiert und Sie eine Erleichterung von warmer Milch mit Honig verspüren, sollten Sie sie nicht aufgeben.

Zitrone

Zitronengetränk hilft, Krankheiten abzuwehren. In ein Glas warmes Wasser den Saft einer halben Zitrone und einen Teelöffel Honig geben. Sie können auch andere Getränke aus verschiedenen Beeren und Zitrusfrüchten herstellen, zum Beispiel schwarze Johannisbeere, Hagebutte, Erdbeere, Brombeere.

Alkohol unterdrückt jedoch das Immunsystem, daher ist es besser, während der Krankheit alkoholische Getränke auszuschließen. Menschen, die häufig Alkohol trinken, sind anfällig für verschiedene Arten von Infektionskrankheiten sowie Tuberkulose und Lungenentzündung.

Bei einer Grippe steigt oft die Temperatur, was zu vermehrtem Schwitzen beiträgt, sodass es zu Dehydration kommen kann. Flüssigkeitsmangel hemmt die Erholung. Darüber hinaus beginnen sich zu Beginn der Krankheit Viren und Bakterien im Körper zu vermehren.

Schwächegefühl, Schmerzen am ganzen Körper, Kopfschmerzen - all dies bedeutet, dass ihre Abfallprodukte im Körper eine Vergiftung verursachen. Und die Flüssigkeit, die wir trinken, hilft uns, Giftstoffe loszuwerden. Daher helfen alle aufgeführten Getränke, nicht nur die im Krankheitsfall notwendigen Vitamine zu erhalten, sondern den Körper auch schnell von Bakterien und Giftstoffen zu befreien.

Vor allem sollten Getränke während der Krankheit nicht zu heiß sein. Wenn Sie Halsschmerzen haben, vermeiden Sie insbesondere das Trinken heißer Getränke. Sie reizen die Kehlkopfschleimhaut und können sogar die Temperatur erhöhen.

Honig gegen Erkältung und Grippe

Wir wissen seit unserer Kindheit um die magischen Eigenschaften von Honig, und das liegt daran, dass Honig neben verschiedenen Kräutern seit langem das erste Heilmittel in Russland war. Im antiken Griechenland glaubte man, dass die Unsterblichkeit der Götter des Olymp in dem Getränk "Ambrosia" liegt, zu dem auch Honig gehörte. Hippokrates empfahl seinen Patienten Honig als wirksamste Medizin.Daher sollten wir auch den Rat des großen Arztes und Philosophen beherzigen. Darüber hinaus hat Honig bakterizide Eigenschaften, er ist wirksam im Kampf gegen viele pathogene Mikroben.

Lassen Sie gekochtes Hühnchen und Hühnerbrühe, gedünstetes Gemüse und verschiedene Getreidesorten in Ihrer Ernährung, zumindest für die Zeit der Krankheit.

Bei Krankheiten, insbesondere bei Erkältungen, sollte Fisch auf dem Tisch stehen. Omega-3 und Vitamin D sind großartige Helfer bei der Bekämpfung von Infektionen. Ihre Quellen sind Lachs, Makrele, Thunfisch, Fischleber, Kaviar, Ei, Sahne, Sauerrahm. Dies ist ein kalorienreiches Lebensmittel, daher sollte es in Maßen verzehrt werden.

• Um die Energie des Körpers nicht für die Verdauung zu verschwenden, ist es besser, alle Fisch- und Fleischgerichte in Form von Kartoffelpüree und Dampfkoteletts püriert zu kochen.
  
• Es ist besser, in kleinen Portionen zu essen, aber häufiger als üblich.
  

Und es gibt auch solche Produkte wie Pommes, Würste, insbesondere geräucherte, mit verschiedenen Salzgehalten (Gurken, Tomaten und andere), sowie solche mit einem Überschuss an Salz, Zucker und Fett, sie sind sicherlich schädlich . Ein Übermaß an solchen Nahrungsmitteln kann für einen gesunden Menschen und noch mehr für einen Kranken schädlich sein.

Im Krankheitsfall bekämpft Ihr Körper Viren, und bei einer solchen Ernährung muss er immer noch Energie aufwenden, um die schädlichen Substanzen, die diese Produkte enthalten, loszuwerden. Frittiertes Essen kann viel Schaden anrichten. Ja, leider ist es lecker und viele von uns mögen es. Es wird jedoch weniger absorbiert und wirkt sich negativ auf die Immunität aus.

Fleisch ist eine schwere Nahrung für den Magen, daher ist es besser, keine Energie für die Verdauung dieser Nahrung zu verschwenden, sondern leichtere und gesündere Nahrung zu sich zu nehmen.



Wissenschaftler streiten miteinander über den Nutzen und Schaden bestimmter Produkte, daher sollte jeder von uns auf unseren Körper hören und ihm zustimmen - was nützlich ist und was schädlich ist. Es kommt oft vor, dass Sie diese Produkte mögen, die derzeit schädlich sind, und Sie sollten sie daher ablehnen und umgekehrt.

Ebenso wichtig ist es, bei Erkältungen einen Arzt aufzusuchen und sich keine Medikamente zu "verschreiben", da nicht alle von uns bakterizide Infektionen von viralen Infektionen unterscheiden können. In verschiedenen Fällen ist die Behandlung unterschiedlich. Und auch die notwendigen Maßnahmen, die zur Genesung beitragen: Den Raum öfter lüften, Stress vermeiden, rauchen, alle Geschäfte verschieben und versuchen, genug zu schlafen.

Vielleicht werden Ihnen einige Volksrezepte gefallen, deren Zusammensetzung ein prophylaktisches Mittel gegen Erkältungen sein oder die Genesung von Kranken beschleunigen kann.

Zitronenöl

Die Zitrone in heißes Wasser geben, dann zusammen mit der Schale durch einen Fleischwolf geben, 100 g Butter und 1 - 2 Esslöffel Honig zum entstandenen Brei geben. Diese Mischung kann während einer Grippeepidemie wie normale Butter konsumiert und gelagert werden. Lecker und gesund.

Zwiebel und Knoblauch

Es ist möglich, einer Grippe vorzubeugen, oder es ist möglich, während der Krankheitszeit während des Tages 2-3 Mal etwas Zwiebel und Knoblauch zu essen. Diejenigen, für die eine solche Verwendung kontraindiziert ist, können einfach 2-3 Minuten lang Zwiebeln oder Knoblauch kauen, ohne sie zu schlucken.

Bei kaltem Husten

Gießen Sie ein Glas Milch in einen Topf und zünden Sie es an. Sobald die Milch zu kochen beginnt, die geschälte Zwiebel hineingeben und 10 Minuten köcheln lassen, dann 4 Stunden ruhen lassen und abseihen. Es sollte alle 3 Stunden ein Esslöffel eingenommen werden.

Verlust der Stimme

Rühren Sie das Hühnereigelb in einem halben Glas leicht erwärmter Milch. Sie können der Milch 1 Teelöffel Butter und Honig hinzufügen. Alles mischen. Diese Mischung sollte in kleinen Schlucken getrunken werden, man kann gurgeln. Vor dem Trinken muss die Mischung leicht erwärmt werden, Sie können etwas Soda hinzufügen.

Hagebuttenabkochung

Machen Sie eine Hagebutten-Abkochung. Einen Esslöffel Honig in einem halben Glas Brühe auflösen. Trinken Sie nachts, um Krankheiten einen Monat lang vorzubeugen. Machen Sie dann einen Monat Pause und wiederholen Sie den Vorgang.

Cranberry

Die Preiselbeeren durch einen Fleischwolf geben, Honig oder Zucker (zu gleichen Anteilen) hinzufügen. 3 mal täglich 1 Esslöffel 15 - 20 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen.

Zitrusfrüchte

2 Zitronen und 2 Orangen in mehrere Stücke schneiden, entkernen und hacken. Mischen Sie den resultierenden Brei mit 2 Esslöffeln Honig. Bewahren Sie die Mischung 24 Stunden lang in einem Glasgefäß bei Raumtemperatur auf. 2-3 Teelöffel vor den Mahlzeiten einnehmen. Tiefgekühlt lagern.

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