A veces basta con establecer el metabolismo, y veremos la figura tan esperada en la balanza. No asuma que saltarse el desayuno le ayudará a perder peso. No, amenaza con comer en exceso por la tarde.

Un desayuno saludable debe contener un 70% de carbohidratos complejos y un 30% de proteínas. Los carbohidratos nos energizan más rápido y las proteínas garantizan la saciedad durante más tiempo.

Los nutricionistas recomiendan beber un vaso de agua antes del desayuno, ya que esto ayuda a activar el proceso de digestión y la secreción de jugo gástrico. El desayuno ideal son los cereales, los cereales integrales y los cereales, excepto la sémola. La papilla de sémola no contiene fibra y además tiene un alto índice glucémico. ¿Sabes qué significa esto?



Índice glucémico (IG) Es un símbolo de la tasa de degradación de un producto que contiene carbohidratos en el cuerpo humano en comparación con la tasa de degradación de la glucosa. El IG de la glucosa se considera un estándar igual a 100 unidades. En otras palabras, el índice glucémico es una medida de la fuerza y ​​rapidez con que un alimento en particular afecta los niveles de azúcar en sangre.



Es mejor comer alimentos con un IG medio o bajo. Los alimentos que no contienen carbohidratos, es decir, proteínas, como todo tipo de carnes, pescados, aves, así como huevos, tienen un índice glucémico igual a cero.

Bajo IG - frutas. Las frutas son naturalmente ricas en azúcar, pero a diferencia del azúcar sintetizado o agregado, se absorbe lentamente. Las verduras, las legumbres, la leche desnatada y los cereales integrales también tienen un IG bajo.

Es un error considerar que los alimentos con un índice glucémico alto no son saludables. Estos alimentos son útiles después de un ejercicio intenso y un entrenamiento deportivo. Simplemente no se debe abusar de ellos, ya que en este caso se producen saltos bruscos en los niveles de glucosa en sangre, que son las causas de la obesidad, la diabetes o las enfermedades cardiovasculares. Y para quienes pierden mucha energía durante el ejercicio, se ofrecen bebidas especializadas que rápidamente aportan al organismo los elementos necesarios, mientras se eleva el nivel de azúcar en sangre.

El metabolismo está estrechamente relacionado con los ciclos naturales, se podría decir con el movimiento del sol. Al amanecer, se despierta, alcanza un pico a la hora del almuerzo y tiende a ponerse el sol por la noche. ¿Y qué le pasa a una persona moderna? Desayuno tardío o ausencia total del mismo, almuerzo tardío, cena de noche buscando. Y luego, por la noche, el cuerpo trabaja con todas sus fuerzas para digerirlo todo.

Entonces, de todo esto, el metabolismo empeora y aparecen kilos de más. Si observa de cerca el ritmo natural y ajusta su cuerpo de acuerdo con él, entonces el estado de salud y la figura mejorarán, ya que el metabolismo se acelerará. Como puede ver, a veces solo necesita cambiar su dieta y el problema del exceso de peso desaparecerá por sí solo.



Los trucos más sencillos que acelerarán tu metabolismo.

1. Definitivamente deberías desayunar. Si no come por la mañana, su metabolismo se ralentizará.
2. La fruta se consume mejor por la mañana, de 30 a 40 minutos antes del desayuno. Si el desayuno se combina con frutas, la fermentación y la formación de gases pueden comenzar en el estómago después de un tiempo. La ingesta de frutas por la mañana acelerará el curso de los procesos metabólicos en el cuerpo. Es mejor comer fruta en cualquier momento del día antes de la comida principal.
3. No se puede comer por la noche, especialmente carbohidratos. Si decide refrescarse con frutas, es mejor comerlas a más tardar una hora antes de la cena. Los carbohidratos son responsables de la producción de energía.Y si come una comida pesada por la noche, la producción de grasa comenzará en un sueño.
4. Debe irse a la cama lo antes posible. La falta de sueño conduce a exceso de hormona del estrésque eleva los niveles de azúcar en sangre. Todo esto junto conducirá aún más a una disminución de la leptina, una hormona que suprime el hambre, y un aumento de la hormona grelina, que indica que es hora de comer. Pensará que tiene hambre y necesita una cena tardía.

A veces es lo suficientemente pequeño como para mostrar la figura tan esperada en la balanza.