Πώς τρώμε και τι τρώμε το φθινόπωρο και το χειμώνα; Η υγεία και η ομορφιά μας εξαρτώνται από αυτό. Στην κρύα εποχή, απαιτούνται πολλά ενεργειακά προϊόντα, επειδή έξω κάνει κρύο και η μέρα είναι μικρή, οι διακοπές είναι μακρινές, η διάθεση είναι κάτω από το μέσο όρο. Το style.techinfus.com/el/ θα απαριθμήσει εκείνα τα τρόφιμα που πρέπει να εμφανίζονται στο τραπέζι σας όσο πιο συχνά γίνεται κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Μερικές από αυτές λειτουργούν εξίσου καλά με τις καλύτερες αντιγηραντικές κρέμες, ανεξάρτητα από το πόσο χρονών είστε. Αν μιλάμε για λαχανικά, τότε αυτά είναι κυρίως καρότα, τεύτλα, ντομάτες, κολοκύθα. Είναι αυτά, πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, που έχουν καλή επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών και των δοντιών και η κατάστασή τους μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αξιολόγηση της υγείας.

Όλα τα λαχανικά είναι πλούσια σε ένζυμα που συμβάλλουν σε πολλές ευεργετικές διαδικασίες στο σώμα. Περιέχουν υγρό και αυτό βελτιώνει την ισορροπία του νερού. Όλα αυτά μαζί βελτιώνουν το μεταβολισμό. Το χειμώνα, αυτά τα λαχανικά μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε κατάστημα.

Για παράδειγμα, τα παντζάρια καθαρίζουν τα νεφρά, το αίμα και το συκώτι από τις τοξίνες, μειώνουν την οξύτητα του σώματος. Ο φρεσκοστυμμένος χυμός τεύτλων είναι πολύ χρήσιμος. Για να είναι πραγματικά ευχάριστο να πίνετε χυμό τεύτλων, προσθέστε καρότο ή μήλο σε αυτό.

Αποξηραμένα φρούτα όλα είναι χρήσιμα. Εκτός από όλες τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που αποθηκεύονται σε αυτά, έχουν μεγάλη ποσότητα σιδήρου, ο οποίος είναι ιδιαίτερα απαραίτητος για την ανανέωση του αίματος. Επιπλέον, δεν περιέχουν ζάχαρη, αλλά γλυκόζη και φρουκτόζη, και ως εκ τούτου, δεν αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και εξασφαλίζουν κορεσμό. Τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα βελτιώνουν ιδιαίτερα την πέψη.

Εσπεριδοειδές: πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια ... Όλα τα εσπεριδοειδή έχουν αντιμικροβιακή αντισηπτική δράση, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έχουν θετική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα και ως εκ τούτου είναι πολύ χρήσιμα σε σύντομες μέρες του χειμώνα για να μας προστατεύσουν από την κατάθλιψη. Επιπλέον, είναι χαμηλές σε θερμίδες, επομένως είναι οι πρώτοι βοηθοί όλων των φρούτων που υποστηρίζουν τη σιλουέτα μας, και τέλος, λευκαίνουν το δέρμα και έχουν ανασηκωτικό αποτέλεσμα.

Τα καρύδια είναι χρήσιμα - καρύδια, αμύγδαλο, κέδρο, φιστίκια. Οι ξηροί καρποί καθαρίζουν το σώμα από τις τοξίνες, περιέχουν 15 - 20% πρωτεΐνη, δηλαδή, σε κάποιο βαθμό, μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας.

Τα φυτικά έλαια πρέπει επίσης να περιλαμβάνονται στη διατροφή μας. - ηλίανθος, λιναρόσπορος, καλαμπόκι, ελιά, μουστάρδα και άλλα. Για παράδειγμα, το λινέλαιο περιέχει πολλά PUFA-ωμέγα-3 και ωμέγα-6.

Καλαμποκέλαιο και λάδι γαϊδουράγκαθο γάλακτος είναι επίσης χρήσιμα. Το καλαμποκέλαιο συνιστάται συχνά για μεταβολικές διαταραχές. Το λάδι γαϊδουράγκαθου είναι καλό για τον καθαρισμό του ήπατος. Οι ηλιόσποροι και οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν πολύ ψευδάργυρο, ο οποίος έχει μεγάλη σημασία για το δέρμα, τα μάτια, τα μαλλιά και τα ουρογεννητικά όργανα - δημιουργεί νέα κύτταρα και αναγεννά τους ιστούς.

Λάδι κέδρου είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β1, Β2, VZ, E, περιέχει τεράστια ποσότητα διαφόρων μικροστοιχείων, όπως μαγγάνιο και πυρίτιο, χαλκό και μαγνήσιο, ασβέστιο και βανάδιο, κάλιο και νικέλιο, ψευδάργυρο και πολλά άλλα.

Χόρτα. Παρά το γεγονός ότι είναι χειμώνας έξω, τα πράσινα πρέπει να εμφανίζονται στο τραπέζι σας. Ο μαϊντανός, ο άνηθος, το σέλινο είναι σοβαροί βοηθοί της υγείας μας. Το σέλινο είναι φυσικός καυστήρας θερμίδων και λιπών. Χάρη σε αυτόν, το λίπος δεν αποθηκεύεται, αλλά αποβάλλεται από το σώμα. Το σέλινο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και επιταχύνει επίσης τις μεταβολικές διαδικασίες, σε ορισμένες δρα ως καθαρτικό.

Τριαντάφυλλο ισχίου, ή μάλλον ένα αφέψημα από μούρα τριαντάφυλλο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Το Rosehip περιέχει ρεκόρ βιταμίνης C στα μούρα του, που ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και κάνει το δέρμα ελαστικό και ελαστικό.

Ενα ψάρι, ειδικά θαλάσσια. Υπάρχει πολύ ιώδιο στα θαλασσινά ψάρια και τα θαλασσινά. Είναι το ιώδιο που επηρεάζει το έργο του θυρεοειδούς αδένα και παράγει ορμόνες απαραίτητες για τη ζωή, από τις οποίες εξαρτάται και η νεότητά μας.

Στην κρύα εποχή, οι μεταβολικές διαδικασίες επιβραδύνονται και συσσωρεύονται επιπλέον κιλά. Πώς να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας; Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν - για να τρώτε περισσότερο λάχανο τουρσί, να πίνετε κεφίρ κάθε μέρα, μπορείτε να έχετε γιαούρτι ή ζυμωμένο ψημένο γάλα.

Μέλι... Όλοι γνωρίζουν τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Διαπιστώθηκε ότι το μέλι περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Πολλοί ειδικοί στο μέλι είναι της γνώμης ότι το σκούρο μέλι περιέχει περισσότερα ιχνοστοιχεία. Το μέλι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πληγών, ελκών, κρυολογήματος, στη γυναικολογία και για καλλυντικούς σκοπούς, αλλά θα το συζητήσουμε ξεχωριστά.

Σιτηρά... Η διατροφή σας πρέπει συχνά να περιέχει ψωμί πίτουρο, καθώς και δημητριακά - φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, σιτάρι και διάφορα όσπρια.

Αιθέρια έλαια... Μερικοί από αυτούς style.techinfus.com/el/ μου είπε πολλές φορές. Τα αιθέρια έλαια είναι γνωστό ότι βοηθούν στην καταπολέμηση πολλών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της τρίτης ηλικίας. Οι μέθοδοι χρήσης τους είναι διαφορετικές: λουτρά, εισπνοές, κομπρέσες, ατμόλουτρα για το πρόσωπο, μάσκες, πλύσιμο, μασάζ. Χρησιμοποιούνται όμως και σε σαλάτες.

Εάν καταφέρατε να ολοκληρώσετε το διάβασμα μέχρι τώρα για τα οφέλη των διαφόρων προϊόντων την κρύα εποχή, διαβάστε ποια σαλόνια ομορφιάς προτείνει το style.techinfus.com/el/.

ΣΑΛΑΤΟ Νο 1

Κοτόπουλο, καρότα, πατάτες, αυγά, αρακά, μαγιονέζα.
Αιθέρια έλαια:
• καρότα - 2 σταγόνες
• μαϊντανός - 1 σταγόνα
• άνηθο - 1 σταγόνα
• σκόρδο - 1 σταγόνα

ΣΑΛΑΤΑ # 2

Δαμάσκηνα, παντζάρια, καρύδια, σκόρδο, μαγιονέζα.
Αιθέρια έλαια:
• άνηθο - 3 σταγόνες
• σκόρδο - 1 σταγόνα

ΣΑΛΑΤΟ Νο 3

Σέλινο, καρύδι, άνηθος, μαϊντανός, πράσο, αβοκάντο, μήλο, μαγιονέζα.
Αιθέρια έλαια:
• καρότα - 2 σταγόνες
• μαϊντανός - 1 σταγόνα
• άνηθο - 1 σταγόνα
• μοσχοκάρυδο - 1 σταγόνα.

ΣΑΛΑΤΟ Νο 4

2 κουταλιές πλιγούρι βρώμης (Ηρακλής)
6 κουταλιές της σούπας βραστό κρύο νερό
3 κουταλιές βρασμένο κρύο γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 μεγάλο μήλο

Ρίχνουμε πλιγούρι βρώμης (Ηρακλής) και αφήνουμε για μια ώρα. Στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα άλλα προϊόντα και πιέστε το χυμό ενός λεμονιού σε αυτό το μείγμα.

Αν σας αρέσει κάποια σαλάτα, φάτε τη για δύο εβδομάδες και μετά αντικαταστήστε την με την επόμενη. Σύντομα δεν θα αναγνωρίσετε το δέρμα σας (με τον καλό τρόπο). Όσον αφορά τα προϊόντα κρέατος, φάτε τα σε πιο λιπαρή μορφή εάν δεν είστε νηστικοί.