Ako sa stravujeme a čo jeme na jeseň a v zime? Od toho závisí naše zdravie a krása. V chladnom období je potrebných veľa energetických produktov, pretože vonku je zima a deň je krátky, prázdniny sú ďaleko, nálada je podpriemerná. style.techinfus.com/sk/ vypíše zoznam potravín, ktoré by sa mali na vašom stole v zime objavovať tak často, ako to len bude možné.

Niektoré z nich fungujú rovnako dobre ako najlepšie krémy proti starnutiu bez ohľadu na to, koľko máte rokov. Ak hovoríme o zelenine, potom ide predovšetkým o mrkvu, repu, paradajky, tekvicu. Práve oni, bohatí na vitamíny a mikroelementy, majú dobrý vplyv na stav pokožky, vlasov, nechtov a zubov a ich stav je možné použiť na posúdenie zdravia.

Všetka zelenina je bohatá na enzýmy, ktoré prispievajú k mnohým priaznivým procesom v tele. Obsahujú tekutinu, čo zlepšuje rovnováhu vody. To všetko dohromady zlepšuje metabolizmus. V zime je možné túto zeleninu nájsť v každom obchode.

Repa napríklad čistí obličky, krv a pečeň od toxínov, znižuje kyslosť tela. Čerstvo vylisovaná repná šťava je veľmi užitočná. Aby bolo pitie cviklovej šťavy naozaj príjemné, pridajte do nej mrkvu alebo jablko.

Sušené ovocie všetky sú užitočné. Okrem všetkých vitamínov a stopových prvkov, ktoré sú v nich uložené, majú aj veľké množstvo železa, ktoré je potrebné najmä na obnovu krvi. Navyše neobsahujú cukor, ale glukózu a fruktózu, a preto nezvyšujú hladinu cukru v krvi a zaisťujú pocit sýtosti. Sušené marhule a sušené slivky predovšetkým zlepšujú trávenie.

Citrusy: pomaranče, citróny, mandarínky ... Všetky citrusové plody majú antimikrobiálny antiseptický účinok, posilňujú imunitný systém, pozitívne pôsobia na centrálny nervový systém, a preto sú veľmi užitočné v krátkych zimných dňoch, aby nás ochránili pred depresiou. Navyše majú nízky obsah kalórií, takže sú prvými pomocníkmi všetkých plodov, ktoré podporujú našu postavu, a nakoniec vybielia pokožku a majú liftingový efekt.

Orechy sú užitočné - vlašské orechy, mandle, céder, arašidy. Orechy čistia telo od toxínov, obsahujú 15 - 20% bielkovín, to znamená, že do určitej miery môžu nahradiť mäso.

Rastlinné oleje by mali byť tiež súčasťou našej stravy. - slnečnica, ľanové semienko, kukurica, oliva, horčica a ďalšie. Napríklad ľanový olej obsahuje veľa PUFA-omega-3 a omega-6.

Kukuričný olej a olej z ostropestreca mariánskeho sú tiež užitočné. Kukuričný olej sa často odporúča pri metabolických poruchách. Olej z bodliaka je dobrý na čistenie pečene. Slnečnicové a tekvicové semená obsahujú veľa zinku, ktorý má veľký význam pre pokožku, oči, vlasy a urogenitálne orgány - vytvára nové bunky a regeneruje tkanivá.

Cédrový olej je bohatý na vitamíny B1, B2, VZ, E, obsahuje obrovské množstvo rôznych mikroelementov vrátane mangánu a kremíka, medi a horčíka, vápnika a vanádu, draslíka a niklu, zinku a mnohých ďalších.

Zelení. Napriek tomu, že je vonku zima, na vašom stole by sa mala objaviť zeleň. Petržlen, kôpor, zeler sú vážnymi pomocníkmi nášho zdravia. Zeler je prírodný spaľovač kalórií a tukov. Vďaka nemu sa tuk neukladá, ale vylučuje z tela. Zeler má nízky obsah kalórií a tiež urýchľuje metabolické procesy, v niektorých pôsobí ako preháňadlo.

Šípka, alebo skôr odvar z plodov šípky je silným antioxidantom. Šípka obsahuje v bobuliach rekordné množstvo vitamínu C, ktorý posilňuje cievy a robí pokožku pružnou a pružnou.

Ryba, najmä námorné. V morských rybách a morských plodoch je veľa jódu. Je to jód, ktorý ovplyvňuje prácu štítnej žľazy, a produkuje hormóny nevyhnutné pre život, od ktorých závisí aj naša mladosť.

V chladnom období sa metabolické procesy spomaľujú a hromadia sa kilá navyše. Ako zrýchliť metabolizmus? Odborníci na výživu radia - jesť viac kyslej kapusty, piť kefír každý deň, môžete si dať jogurt alebo kvasené pečené mlieko.

Med... Každý vie o jeho liečivých vlastnostiach. Zistilo sa, že med obsahuje veľa stopových prvkov a vitamínov. Mnoho odborníkov na med je toho názoru, že tmavý med obsahuje viac stopových prvkov. Med sa používa na liečbu rán, vredov, nachladnutí, v gynekológii a na kozmetické účely, ale o tom si povieme osobitne.

Obilniny... Vaša strava by mala často obsahovať otrubový chlieb, ako aj obilniny - pohánka, ovsené vločky, pšenicu a rôzne strukoviny.

Esenciálne oleje... Niektorí z nich style.techinfus.com/sk/ povedal mi viac ako raz. Esenciálne oleje sú známe tým, že pomáhajú bojovať proti mnohým chorobám vrátane staroby. Spôsoby ich použitia sú rôzne: kúpele, inhalácie, obklady, parné kúpele na tvár, masky, umývanie, masáž. Používajú sa ale aj do šalátov.

Ak ste doteraz dokázali dočítať o výhodách rôznych produktov v chladnom období, potom si prečítajte, ktoré kozmetické salóny style.techinfus.com/sk/ odporúča.

SALÁT č. 1

Kuracie mäso, mrkva, zemiaky, vajíčka, zelený hrášok, majonéza.
Esenciálne oleje:
• mrkva - 2 kvapky
• petržlen - 1 kvapka
• kôpor - 1 kvapka
• cesnak - 1 kvapka

SALÁT # 2

Slivky, repa, vlašské orechy, cesnak, majonéza.
Esenciálne oleje:
• kôpor - 3 kvapky
• cesnak - 1 kvapka

ŠALÁT č. 3

Zeler, orech, kôpor, petržlen, pór, avokádo, jablko, majonéza.
Esenciálne oleje:
• mrkva - 2 kvapky
• petržlen - 1 kvapka
• kôpor - 1 kvapka
• muškátový oriešok - 1 kvapka.

ŠALÁT č. 4

2 polievkové lyžice ovsených vločiek (Hercules)
6 lyžíc prevarenej studenej vody
3 lyžice vareného studeného mlieka
1 lyžička cukru
1 veľké jablko

Nalejte ovsené vločky (Hercules) a nechajte hodinu. Potom pridajte všetky ostatné produkty a do tejto zmesi vytlačte šťavu z jedného citrónu.

Ak máte radi nejaký šalát, jedzte ho dva týždne a potom ho nahraďte ďalším. Čoskoro svoju pokožku nespoznáte (v dobrom). Pokiaľ ide o mäsové výrobky, jedzte ich vo forme bez tuku, ak nepostíte.