Понекад је довољно успоставити метаболизам, а на ваги ћемо видети дуго очекивану фигуру. Немојте претпостављати да ће вам прескакање доручка помоћи да смршате. Не, прети преједање у поподневним сатима.

Здрав доручак треба да садржи 70% сложених угљених хидрата и 30% протеина. Угљени хидрати нас брже пуне енергијом, а протеини гарантују ситост на дужи период.

Нутриционисти препоручују да попијете чашу воде пре доручка, јер то помаже у активирању процеса варења и лучења желудачног сока. Идеалан доручак су житарице, житарице од целог зрна и житарице, осим гриз. Каша од гриза не садржи влакна, а поврх тога има висок гликемијски индекс. Знате ли шта ово значи?



Гликемијски индекс (ГИ) Је симбол брзине разградње производа који садржи угљене хидрате у људском телу у поређењу са брзином разградње глукозе. ГИ глукозе се сматра стандардом једнаким 100 јединица. Другим речима, гликемијски индекс је мера колико јако и брзо одређена храна утиче на ниво шећера у крви.



Најбоље је јести храну са средњим или ниским ГИ. Намирнице које не садрже угљене хидрате, односно протеине, попут свих врста меса, рибе, живине, као и јаја, имају гликемијски индекс једнак нули.

Низак ГИ - воће. Воће је природно богато шећером, али за разлику од шећера који се синтетише или додаје, полако се апсорбује. Поврће, махунарке, обрано млеко и интегралне житарице такође имају низак ГИ.

Погрешно је сматрати храну са високим гликемијским индексом нездравом. Ове намирнице су корисне након напорних физичких активности и спортских тренинга. Једноставно их не треба злоупотребљавати, јер у овом случају долази до наглих скокова нивоа глукозе у крви, који су узроци гојазности, дијабетеса или кардиоваскуларних болести. А за оне који губе много енергије током вежбања, нуде се специјализована пића која брзо снабдевају тело неопходним елементима, док ниво шећера у крви расте.

Метаболизам је уско повезан са природним циклусима, могло би се рећи са кретањем сунца. У зору се буди, достиже врхунац у време ручка, а увече тежи заласку сунца. А шта се дешава са савременом особом? Касни доручак или његово потпуно одсуство, касни ручак, вечера ноћу. А онда ноћу тело ради свом снагом да све то свари.

Дакле, од свега овога метаболизам се погоршава и појављују се вишак килограма. Ако пажљиво погледате природни ритам, и прилагодите своје тело према њему, тада ће се здравствено стање и фигура побољшати, јер ће се метаболизам убрзати. Као што видите, понекад је потребно само променити исхрану, а проблем вишка килограма ће сам нестати.



Најједноставнији трикови који ће убрзати ваш метаболизам.

1. Дефинитивно би требало да доручкујете. Ако не једете ујутру, ваш метаболизам ће се успорити.
2. Воће је најбоље јести ујутру, 30 до 40 минута пре доручка. Ако се доручак комбинује са воћем, ферментација и стварање гасова могу почети у желуцу након неког времена. Јутарњи унос воћа убрзаће ток метаболичких процеса у телу. Боље је јести воће у било које доба дана пре главног оброка.
3. Не можете јести ноћу, нарочито угљене хидрате. Ако одлучите да се освежите воћем, онда је боље да их поједете најкасније сат времена пре вечере. Угљени хидрати су одговорни за производњу енергије.А ако ноћу једете тежак оброк, тада ће производња масти почети у сну.
4. Морате ићи у кревет што је раније могуће. Недостатак сна доводи до вишак хормона стресашто подиже ниво шећера у крви. Све ово заједно ће даље довести до смањења лептина, хормона који потискује глад, и повећања хормона грелина, што сигнализира да је време за пуњење. Мислићете да сте гладни и да вам је потребна касна вечера.

Понекад је довољно мали да покаже дуго очекивану фигуру на ваги.